Ingredientes:

2 barras de mantequilla (90 g c/u)

½ taza de azúcar

3 huevos

3 tazas de harina de trigo

1 taza de Chocolate en Polvo NESQUIK

1 taza de crema para batir

¼ taza de NESQUIK en Polvo Sabor a Malteada de Vainilla

Horno precalentado a 180°C

Modo de preparación:

1. Bate la mantequilla hasta que esponje; agrega el azúcar y mezcla perfectamente. Añade los huevos uno a uno, vacía poco a poco la harina previamente pasada por un colador y el Chocolate en Polvo NESQUIK. Sigue batiendo hasta que todos los ingredientes estén integrados; refrigera por 40 minutos.

2.Toma pequeñas porciones de la pasta, forma bolitas y presiónalas un poco con los dedos para formar círculos. Colócalas en una charola para horno cubierta con papel encerado, dejando separaciones entre cada una. Hornea por 15 minutos; retíralas y deja enfriar.

3. Para el relleno, bate la crema con el NESQUIK en Polvo Sabor a Malteada de Vainilla hasta que doble su volumen y esté firme. Toma una galleta y unta un poco del relleno, coloca otra galleta encima para formar esferas; ofrece.

Tiempo de Preparación: 30 minutos. ¡Sirve y disfruta!

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